Melián Alzola, L.; Aguiar Quintana, J. T. & Celis Sosa, D. F. (2015). Meliá Salinas: un modelo de hotel que crea experiencias. Casos de éxito turístico en Canarias / Juana Teresa Aguiar Quintana (dir.), Rosa María Batista Canino (dir.), coord. por María del Pino Medina Brito, Lucía Melián Alzola , Sergio Moreno Gil , Eduardo Parra-López ; 2015, ISBN 978-84-9077-167-9, p. 305-316.