Batista Canino, R.M.; Moreira Gregory, P. y Hernández Ojeda, A. (2015) Servatur: El extrahotelero en manos profesionales en Aguiar, T. y Batista-Canino, R. [eds.] Casos de éxito turístico en Canarias: 193-202. Madrid: Síntesis. ISBN: 978-84-481-7991-5