Moreno Gil, S. & Picazo Peral, P. (2016). La importancia de la oferta de alojamiento extrahotelero. Ideas para la formulación de un nuevo modelo de negocio. La residencialización de las áreas turísticas de Canarias / coord. por Moisés R. Simancas Cruz, Joaquín Mañoso Valderrama, Cap. 11, p. 219-238.